南酸枣早上空肚吃有什么用处

早上空腹可以少量吃南酸枣。原因如下：

1、肠胃健康的人，空腹是可以吃的。

2、由于早上起床胃酸分泌比较多，建议不要吃太酸的食物。

3、易于消化的苹果，梨，葡萄为最佳选择，还可以做成水果沙拉。

南酸枣的作用如下：

1、南酸枣中植物黄酮的含量极高，它有抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒、养心安神的作用。不仅如此，南酸枣中钙的含量，在众多的水果中也是首屈一指，钙能够提高人体心肌SOD活性、改善脂质代谢和降低全血粘度等。

2、天然果胶也是在南酸枣中含量很高的天然物质，有润肠、防食滞、便秘、美容养颜的作用。除此之外，南酸枣中含有的膳食纤维还能够降血糖、降血脂、减肥、通便、解毒防癌。

南酸枣怎么吃？几种南酸枣的美味吃法。

一、糖拌南酸枣

原料：大约300克的南酸枣和适量白糖。

做法：

1、将南酸枣洗干净，去核。

2、将去核的南酸枣切成小块，放入盘内。

3、加入白糖稍加腌渍即可。　

这种吃法能够发挥南酸枣消食滞的功效．加入白糖之后对于缓解消化不良、食滞腹痛等病症是再好不过了。　

二、杞子南酸枣煮鸡蛋

原料：枸杞子30 克，南酸枣8 个，鸡蛋2 只。　

做法：

1、将枸杞子、南酸枣、鸡蛋分别洗干净。

2、将三者一同放入锅内加水煮。

3、等到鸡蛋煮熟后，取出去壳放入后再煮一段时间即可。

这种吃法将南酸枣和具有补肝明目、强肾填精功效的枸杞子和能够润肺利咽、滋阴润燥的鸡蛋相配而成，具有补肝肾、滋阴润肺的功效。

三、南酸枣糕　

原料：南酸枣、南瓜、盐、糖、辣椒粉、干紫苏、甘草?

做法：

1、把酸枣放在水里煮熟，捞上来冷却后，用手挤压，让酸枣的核和果肉分离开来，然后把核挑出来。

2、把冷却的酸枣果肉糊糊跟煮熟的南瓜泥混在一起，搅拌均匀，然后加一定比例的盐，糖，辣椒粉，干紫苏，甘草等调料，拌好。